Kategorie: Bio-Trinken

Bio Energy-Drinks

Wer kennt sie nicht – die Gummibärchengetränke wie Rotes Rind oder Fliegendes Pferd? Als Netzarbeiter greift man gerne mal zu den flüssigen Aufputschmitteln. Aber, gibt´s den Energydrink auch in Bio-Qualität – und wenn ja, wie schmeckt der dann? Ich habe die hauseigenen Energydrink „bio Botanic Energy“ mit Guarana von Coop getestet.

Wer kennt sie nicht – die „Gummibärchengetränke“ wie Rotes Rind oder Fliegendes Pferd? Als „Netzarbeiter“ greift man gerne mal zu den flüssigen Aufputschmitteln. Aber, gibt´s den Energydrink auch in Bio-Qualität – und wenn ja, wie schmeckt der dann? Ich habe die hauseigenen Energydrink „bio Botanic Energy“ mit Guarana von Coop getestet. Die umweltfreundliche Pappdose fasst 250ml und kostet 1.80 SFr (1,10 Euro). Und so hat´s mir geschmeckt:

Die Energy-Drink-Alternative gibt es ebenfalls bei Coop (mir müssen dringend noch ein paar Produkte aus der Migros testen, sonst wirft man uns noch Einseitigkeit vor). Der Bio Apfelsaft mit Holunder ist auch von naturaplan und kostet 2.40 SFr (1,47 Euro).

Fair gehandelter Bio-Kaffee

Während unseres Bio-Monats trinken wir natürlich Bio-Kaffee, und nicht nur das: unser derzeitige Kaffee ist neben der Bioknospe auch mit dem „Max Havelaar“-Siegel ausgezeichnet. Das bedeutet, der Kaffee ist aus fairem Handel und kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Aber neben dem Kaffee selbst ist die Brüh-Methode entscheidend für den Geschmack – wir benutzen daher keine Filterkaffeemaschine…

Tag 18: Kaffeekochen

Ein häufig benutzter Gegenstands unseres Haushalts ist die Kaffeemaschine. Obwohl „Maschine“ etwas übertrieben ist, denn unser Kaffeezubereiter funktioniert ohne Strom. Wir benutzen die „Frenchpress“ (oder auch Cafetierè) für´s Kaffeekochen. Im Unterschied zu einer gewöhnlichen Kaffeemaschine handelt es sich bei der French Press um eine Kaffeemaschine und -kanne in einem. Während unseres Bio-Monats trinken wir natürlich Bio-Kaffee, und nicht nur das: unser derzeitige Kaffee ist neben der Bioknospe auch mit dem „Max Havelaar“-Siegel ausgezeichnet. Das bedeutet, der Kaffee ist aus fairem Handel und kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
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Biodrink – Genuss ist anders

Seit dem unaufhaltsamen Siegeszug der Bionade haben sich im Schatten des Kultgetränks aus der Rhön jede Menge „me-too“-Produkte daran gemacht, das Original vom Thron zu stoßen. Mit höchst unterschiedlichem Erfolg. Die Namen der Bio-Limonaden sind häufig an Bionade angelehnt: Maltonade, Sinconada usw. Und jetzt gibt es bei Aldi (Süd) auch eine Öko-Limo, den „Biodrink“.

Seit dem unaufhaltsamen Siegeszug der Bionade haben sich im Schatten des Kultgetränks aus der Rhön jede Menge „me-too“-Produkte daran gemacht, das Original vom Thron zu stoßen. Mit höchst unterschiedlichem Erfolg. Die Namen der Bio-Limonaden sind häufig an Bionade angelehnt: Maltonade, Sinconada usw. Und jetzt gibt es bei Aldi (Süd) auch eine Öko-Limo, den „Biodrink„.

Biodrink von Aldi - im TestBei unserem ersten Bio-Großeinkauf im Mai entdeckten wir den Biodrink im Discounter und haben uns zu Testzwecken einen Sechserpack (einzelne Flaschen gibt´s nicht) gekauft. Natürlich die Sorte Holunder / Cranberry, da die beiden anderen Sorten (Orange Ingwer und Citrus Ananas) nicht sehr vertrauenerweckend aussahen. Die Biobrause kommt in einer 0,5 Liter PET-Flasche (Einweg, wie alle Flaschen bei Aldi) mit einem mäßig künstlerisch angehauchten Design (eine Sonne – wie originell!) daher. Hergestellt wird sie von der Feldschlößchen Brauerei GmbH in Braunschweig und auf der Flasche prangt das EG-Biosiegel. Was ist drin?

Das Getränk besteht aus:

  • Wasser
  • Zucker
  • Kohlensäure
  • 1% Holunderbeersaft aus Konzentrat
  • Kohlensäure
  • Säuerungsmittel Milchsäure
  • natürliches Aroma (aha, hier verbirgt sich die Cranberry)
  • Antioxidationsmittel Ascorbinsäure
  • Gerstenmalzextrakt

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Der Smoothie-Vergleich

Heute geht es Bio gegen Discounter: Vom Konstanzer-Einkauf haben wir ein Bio-Smoothie mitgebracht, welches wir in den (un)fairen Kampf gegen ein konventionellen (!), aus dem Discouter (!!) stammenden Smoothie schickten. Wer schmeckt besser, was ist drin – und wieviel kostet es?

Tag 4: Smoothie aus der Flasche

Die Smoothie-Tester vor dem Einsatz

Heute haben wir zuerst etwas getan, was zwar nicht Bio ist, aber trotzdem gesund :-) Wir haben unsere persönliche Wandersaison eröffnet und sind auf den – die Ostschweizer unter Euch werden ihn kennen – Kronberg gestiegen. Es war zwar anstrengend, aber es hat sich gelohnt. Nicht zuletzt deshalb, weil wir, zu Hause angekommen, eine Smoothie-Verkostung vorgenommen haben. Vom Konstanzer-Einkauf haben wir ein Bio-Smoothie mitgebracht, welches wir in den (un)fairen Kampf gegen ein konventionellen (!), aus dem Discouter (!!) stammenden Smoothie schickten.

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